28 Temmuz 2013 Pazar

İsteme-Söz-Nişan detayları Üçü bir arada



Evet yukarıda yazan gibi üçü bir arada oldu bizimki en başından anlatayım 10 kasım 2007 de tanıştık üniversitede okurken zonguldak da okuyorduk o şehri çok seviyorum aşkımı bulduğum ve beni olgunlaştıran şehir

2 Ocak 2008 yılında çıkmaya başladık o yıl benim son senem aşkımın ise okul bitmesine 3 yılı vardı 1 yılda uzattı 4 yıl bekledim beklerken işe girdim birikim yaptım :))))geleceğimizi kuırmak için çeyizler aldım 2012 yılında mezun oldu birgün uzun uzun analatırım okulun ismi değişti ve aşkım haziranının başından sonuna kadar çıkış belgesini almaya uğraştı 2012 ağustosta askere gitmek için geleceğimiz için

Askere gitti bekledim geldi hemen ilk haftası işe girdi maşallahlar dualarla bekledim veee daha sonra tarih ile ilgili konuşmalarımız oldu o sıra öğrendim ki görümcem de sözlencek ve nişanlancakmış bekledik söz yaptı ggörümcem 1 hafta sonrası ailesi bize tanışmaya geldi ondan sonraki hafta görümcem nişanlandı görümcemden 4 hafta sonra 9 haziranda biz nişan yaptık peş peşe mutllluklar

Ben başak burcuyum bilenler bilir detay ruhlu bir burç, mutsuzluğa yer vermem karamsarlık sıfıra iner benim hayatımda insanlardan etkilenip moralimi bozmam tek sevdiğim ve ailemi önemserim

Nişan sürecimden pasta ve hediyeler dış çekim fotoğraflarıyla herşeyle tek tek ilgilendim nişanın evde olmasını istedim annemle babam önce istemediler ne gerek var benim tek kızım var nişan dışarda yapalım diye çok direttiler ama ben istemedim

Ailem biraz kalabalık çevremizde çok geniş nişan dışarda ve yemekli istiyordu ailem gerek yok 10 20 bin harcamaya dedim

Evimiz deniz manzaralı yaşadığım yer dolayısyla yüksek bir yerde ve denizi gören bir alanda oturuyorum kapının önüne babam masalar sandalyeler gettirdi çoğu masa pembeydi ne tesadüf ki :)

Temammız pembe ve beyaz olacaktı elbisemde fuşya idi bana en çok yakışan renklerden biridir

Pastayıda internette bir model beğenip üst kısmında baş harflerden  olsun ve daha çok pembe olsun diye diretttim ve herşeyim pembe oldu tam isgtediğim gibi çocuklar gibi şen oldum

Beğendiğim pasta bu idi 



Birkaç değişiklikle böyle yaptırdım

Nişan hediyelerime gelince kurabiye yaptırdım ve kendim kavanoz yaptım kavanozları nisan ayında sipariş vermiştim çok tez canlyım malzemelerde 23 nisanda Eminönü'ne gidip alalım diye nişanlıma diretmiştim 1 ayda rahat rahat hazırladım 
Kavanoz yapım aşaması ve bitmiş halleri

Kurabiyelerimi çok ama çok seviyorum onlarıda geçen yıl arkadaşımın doğum günü hediyesi aldığı englısh home ferforje tepsi ile servis yaptım 

Tabi isteme söz nişan detayları tek bunlarla bitermi biz birgüne çok şey sığdırdık sabah 11 de başlayan dış çekim 3 te bittti ve biz 4 te evde olduk herkes bizi bekliyordu eve biraz geç kaldık ama hiç stres olmadık içimize öyle sindi

Fotoğraf çekimimiz de nişan arabamız faytondu ve kardeşimle yakın arkadaşım akülü golf arabasıyla bizi takipte oldular o gün prenses gibi hissetim herkes turistler bizi çekiyorlardı fotoğrafçımız da şaşırdı bu kadar ilgiye, veee fotoğrafçılara taş çıkarır bir biçimde kardeşcağızım makinem ile harika fotoğraflar çekti

Dış çekimim de fotoğrafçı kardeşine gülüyorsun oda benim yanımda dursun bize gülmüyorsun hadi gülümse diye diye beni güldürdüler 

Bu arada kendi pastam diye söylemiyorum nişan günüm 70 kişi yedi en altı komple arttı ve nişan günümden sonra bir nişanda mahallemizdeki komşular ile yaptık 50 kişi idik ve en alt katı yetti herkes bayıldı 2 gün nişan eğlencem oldu annem evde nişan mı yapılır oynama olmayacak diye hayıflanıyordu ben nişan günü isteme söz olucağı için istememiştim ama bana komplo kurdular ve bir sonraki gün bütün mahalle bana nişan kutlaması yaptılar harika geçti müzik eğlence genç yaşlı kucaktaki bebek dahil herkesler oynadı anneciğimin içinde kalmadı ilerde oğlan annesi olarak en güzel düğünü inşallah kardeşime yaparlar heveslerini alırlar çok hevesliler çok, zaten kardeşimin evleneceği hatun kişi çok şanslı olacak hayallerinde eğer ada deniz kır sahil temalı düğün var ise işte tam hayalini yaşıyacak prensesler gibi gelin arabası fayton olacak :) benim hayalimde ada temalı kır temalı bir düğün hiç olmadı nişan biraz vardı onuda yapmadım o yüzden herkes bana kızgın dargın belki kınam plajda olur ve ateş yakılır bilinmez kınam için değişik fikirler düşünüyorum

nişan detayları menümüz, dış çekimimiz hakkında ilerleyen günlerde birkaç post daha yazacağım ve tabi bohçalar :))))

Bizden birkaç fotoğraf ile veda ediyorum hayallerimdeki pozlar için fotoğrafçıyı yönlendirdim tabi bu eşsiz manzarada klasik pozlarda oldu

hatırla sevgili dizisinin çekildiği evin önü ve benim hayalimdeki kalpli balon pozu 


Ve 25 yıllık hayatımda henüz gitmediğim bir yer vardı orada dış çekimim olucak derdim hep evet biraz gelecek planlarım var Allahıma bin şükür rabbim içimi biliyor ve istediğim ne varsa bahşetti  
İyide kötüde senden gelir sen yaradansın senden gelen herşeyde vardır bir hayır ey hak

Evet ben bu alanda bol bol fotoğraf çektirdim Sizcede harika değilmi



27 Temmuz 2013 Cumartesi

Muhallebili Kadayıf Tatlısı


Çoktandır sitelerde bu meşhur tatlıyı görüyordum herkesler denemişti ki bende nişanlımın evine gittiğimde tatma fırsatı bulmuştum görümcem çok güzel yapmıştı tatlıyla pek aram yoktur yapmayı ikram etmeyeyi severim yemeyi sevmem ben daha çok ekşi ve acı tatlardan hoşlanıyorum :) Nişanlım bugün iftara gelecek ve ben her zamanki gibi tatlıyı yaparım dedim anneciğime, evimiz bahçeli olduğu için yaz sebebiyle hep mangal yapıyoruz şu günlerde, babam ben damadıma mangal yapacağım iftarda dedi zeytinyağlılar yaparız yanına tadından yenmez fatoşca tadlar blogu sahibesinden tarifi aldım ve hemen yaptım şimdi dolapta inşallah tadı da güzel olmuştur tarif için tıklayınız fatoşca tadlar

Hemen fotoğrafladım

Bu güzellikte bahçemizden


26 Temmuz 2013 Cuma

Bonibonlu Kedi Dİlli Pastam

 Takip ettiğim bir kadın forumunda pastacılık yarışması vardı ve pastalardan biri çoktandır yapmak istediğim kedi dilli pastaydı üst süslemesi krem şantili idi ben ise Bonibon kullandım aşkımla eminönü turumuzda mabele uğramıştık 1 kg Bonibon görünce alacam ben bunu çocuklara dağıtırım dedim ve aşkım bana bonibonu aldı o kadar çok miniği verdim ki hatta nişandan artan kavanozlara koyup verdim bazılarına çok bereketli imiş pastamda yetti

Gelellim malzemelere

Öncelikle hazır kek kullandım pasta kekini kendimizde yapabiliriz

Çikolata sos tarifi 

1 kutu krema
1 paket bitter
1 paket sade çikolata

Süsleme malzemeleri
1 paket kedi dili
Göz kararı Bonibon

Pasta kekimizin arası için ev yapımı krema malzemeleri

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı şeker
1 paket isteğe bağlı vanilya

Pastamızın yapılışı

1 paket kremayı tencereye boşaltalım ocağın altını yakıp kremamız ılıyınca içerisine çikolatalarmızı ekleyip karıştıralım çikolatalar eriğince ocaktan alıp ılıması için bekletelim

Tenceremize 4 su bardağı sütü koyup, un, şeker, nişasta ve vanilyayı alıp iyice karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim
Kremamız piştiğinde soğuması için bir kenara bırakalım


İkiye böldüğümüz pandispanyaları sütle ıslayalım pasta kekimizin üzerine kremanın tamamını dökelim üst kısmınıda üzerine kapayalım

Daha sonra hazırladığımız çikolata sosumuzu dökelim

Çikolata sosu döktükten sonra 10 dakika dolapta bekletip alalım 

Sunum tabağında ki pastamızın kenarlarına kedi dillerini süte batırıp döşeyelim ben dik durması için alt kısmından 3 4 cm kırdım kırdığım kısımları da pasta üstünde süslemek geldi aklıma bir havuz yaptım


Pastamın ortasınada Bonibonlarımı koydum ve denizleri aşıp yanıma gelen aşkıma ikram etttim



Aşkla Hazırladığım Tel Kadayıf Tatlısı

Nişandan sonra kendimi mutfağa attım yapamam ben demiyorum artık ne olursa yaparım özellikle nişanlımın sevdiği ne varsa severek yaparım diyorum 

İçine bol miktar sevgi kattım insanın sevdiği için birşeyleri öğrenmek istemesi çok güzel evlenmeden önce bu tür şeylere girişmek istemiştim bir yerden başladım 

Gelelim içine şekerden çok bol miktar aşk kattığım kadayıfımın tarifine

Malzemeler 

500 gr kadayıf
200 gr margarin
2 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için
4 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu


Önce şerbetini yaptım suyu şekeri tencereye koyup orta ateşte kaynattım kaynamasına yakın limon suyumuda ekledim dakika olarak da söyleyeyim 15 20 dakika kaynattım kıvama gelince ateşten aldım soğumaya bıraktım

Şerbetimi ocağa koyduktan sonra kadayıfımı ince ince didikledim bir yandan margarin ve tereyağımı erittim her ikisini de kullanmayı tercih etttim
Kadayıfımı ve margarini mi birbirine yedirdim
Cevizlerimi dövdüm 
Tepsimi yağladım ve hazırım 
Hazırladığım kadayıfların yarısını tepsime aldım ve güzelce bastırarak tepsime döşedim üzerine bol miktarda cevizimi koydum vee en son olarak üzerine kalan tel kadayıfımı döşedim 

200 derece önceden ısıttığım fırına verdim ve üzeri kızarıncaya kadar fırınladım bizim fırın 25 dakikada yaptı 

Fırından kadayıfımı aldım 5 dakika soğumasını bekleyip önceden hazırladığım ılık olan şerbetimi yavaş yavaş kadayıfımın  üzerinde gezdirdim

Aşkla hazırladığım kadayıfım



Yine çektiğim bir fotoğrafla yazımı kapıyorum 

25 Temmuz 2013 Perşembe

Çeyiz hazırlıkları

Bugünlerde çeyize ufak parçalar alıyorum çünkü çoğu büyük parça bitti ev tekstil mutfak ıvır zıvırları ama ben doymuyorum 

Migros'a nişanlımla çok sık gidiyoruz bakıyoruz ne lazım ne alalım diye züccaciye reyonunu hep takipteyiz geçen gün minik tava ve pembeli morlu bıçaklar gözüme çarptı züccaciye indirimi varmış hemen aldık 

Daha sonra markafonide bir kampanya gördüm sanki çok lazımmış çok acilmiş gibi yemek termosu aldım içi Çelik aslında bu tür saklama kaplarımı tupperwareden aldım ki onu ayrı bir başlıkta yazacağım bu mavi şirin termosu aldım şirketteki herkes mavi aldığına göre kocana hergün yemek gönderirsin diyip dalgada geçtiler ama olsun aldım çok sevdim ki



Yine aynı kampanyadan cupcakeli tabaklar aldım cupcakeleri çok seviyorum ve ayrı bir başlıkta aldıklarımı toplayıp paylaşıcam 


Englısh homede geçen senelerde gördüğüm peçete ve peçete kutusu aldım etiketinde 21 tl yazıyor ama 3 tl ye eminönü mağazalarından aldım 

Yazıma güzel bir bahar gününde çektiğim fotoğrafla veda ediyorum 


Mart Menekşeleri

Güzel kapağı ile raflarda görür görmez çoğu kişinin dikkatini çektiğinden eminim bana huzur veren bir görüntüsü var bu kitabın 

Kitabı okurken emiliyi kıskandığımı itiraf edeyim kafasını toplamak belki kaybolan ruhuna iyi gelecek bir adaya gidiyor kötü giden hayatı yazarlık kariyerini etkileyecek bir biçimde ruhunu dinginleştirip eski hayatına geri dönüyor

Geçmişin bıraktığı hüzünde geçmişteki sırların günümüzde açığa çıkması ve herşeye rağmen mutlu bir son :)

Evet evet ben sonu mutlu biten kitapları seviyorum acıdan ziyade aşkta sevenler kavuşsun yara alanlar düzelip mutlu olsun istiyorum emilyin yerine koydum kendimi ve ona kitap boyunca hiç kızamadım çünkü mutluluğa şans veren biri oldu

Yazar hakkında düşünceme gelince bana romanı yaşattı, bilmiyorum benle aynı düşünenler varmıdır ama benim aradığım tarz bir kitapta, beni çok uzaklara o adaya götürdü gözlerimi kapatınca o deniz sesini duydum bunları hissetim ki oranın tasvirini öyle güzel bir dille anlatmış ki bir çırpıda bitiverdi kitap



23 Temmuz 2013 Salı

aklından bir sayı tut

Çözemediğim bir kitap oldu kendisi nasıl çözemedim diye hayıflanıyorum büyük bir heyecanla okudum gerçi son düzlüklere geldim hala sonunu getiremedim çözemedim sonunu tavsiye edermiyim ederim tabi ki polisiye seven herkes okumalı bu kitabı 

şimdi sitelere bakıyorum da bu kitap için yapılan tanıtım



Bir adam, posta kutusuna bırakılmış imzasız bir mektup alır. Mektupta şöyle yazmaktadır: "Aklından herhangi bir sayı tut. 1 ila 1000 arasında herhangi bir sayı." Adam öylesine 658 sayısını tutar. Not şöyle devam etmektedir: "Sırlarını nasıl bildiğimi göreceksin... Küçük zarfı aç." 

"Aldıklarını geri vereceksin 
Vermiş olduklarını aldığın zaman. 
Biliyorum ne düşündüğünü, 
Ne zaman uyuduğunu, 
Nereye gittiğini, 
Nereye gideceğini. 
Seninle bir randevumuz var, 
Bay 658." 

Sıradanlıklara meydan okuyan, anında başınızı döndürecek ve ilgi çekici karakterlerinin kalp atışlarını tüm gerçekliğiyle hissedeceğiniz bir kitap "Aklından Bir Sayı Tut" kolay kolay unutmayacağınız bir roman.