26 Temmuz 2013 Cuma

Bonibonlu Kedi Dİlli Pastam

 Takip ettiğim bir kadın forumunda pastacılık yarışması vardı ve pastalardan biri çoktandır yapmak istediğim kedi dilli pastaydı üst süslemesi krem şantili idi ben ise Bonibon kullandım aşkımla eminönü turumuzda mabele uğramıştık 1 kg Bonibon görünce alacam ben bunu çocuklara dağıtırım dedim ve aşkım bana bonibonu aldı o kadar çok miniği verdim ki hatta nişandan artan kavanozlara koyup verdim bazılarına çok bereketli imiş pastamda yetti

Gelellim malzemelere

Öncelikle hazır kek kullandım pasta kekini kendimizde yapabiliriz

Çikolata sos tarifi 

1 kutu krema
1 paket bitter
1 paket sade çikolata

Süsleme malzemeleri
1 paket kedi dili
Göz kararı Bonibon

Pasta kekimizin arası için ev yapımı krema malzemeleri

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı şeker
1 paket isteğe bağlı vanilya

Pastamızın yapılışı

1 paket kremayı tencereye boşaltalım ocağın altını yakıp kremamız ılıyınca içerisine çikolatalarmızı ekleyip karıştıralım çikolatalar eriğince ocaktan alıp ılıması için bekletelim

Tenceremize 4 su bardağı sütü koyup, un, şeker, nişasta ve vanilyayı alıp iyice karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim
Kremamız piştiğinde soğuması için bir kenara bırakalım


İkiye böldüğümüz pandispanyaları sütle ıslayalım pasta kekimizin üzerine kremanın tamamını dökelim üst kısmınıda üzerine kapayalım

Daha sonra hazırladığımız çikolata sosumuzu dökelim

Çikolata sosu döktükten sonra 10 dakika dolapta bekletip alalım 

Sunum tabağında ki pastamızın kenarlarına kedi dillerini süte batırıp döşeyelim ben dik durması için alt kısmından 3 4 cm kırdım kırdığım kısımları da pasta üstünde süslemek geldi aklıma bir havuz yaptım


Pastamın ortasınada Bonibonlarımı koydum ve denizleri aşıp yanıma gelen aşkıma ikram etttim



4 yorum:

  1. pasta nefıs otesı olmus harıka ellerıne sağlık takıbe alıyorum sevgıler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler güzel yorumunuz için sizin kadar olmasam de bende bu işler konusunda ilerliyorum inşallah :)

      Sil
  2. Çok şirin gözüküyor.
    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim yapabilirim ben bu pastadan dedim ve yaptım :)

      Sil

yorumsuz bırakmayın beni